坐拥36000家店的蜜雪冰城冲刺港交所

界面消息记者 | 卢奕贝

界面消息编辑 | 牙韩翔

1月2日，蜜雪冰城股份有限公司（以下简称“蜜雪冰城”）向港交所递交了上市申请。

蜜雪冰城称，IPO召募所得资金净额将紧张用于加强端到端供应链的广度和深度、品牌和IP的创建和推广以及加强各个业务环节的数字化和智能化本事等。

由此，蜜雪冰城也向公众披露了它最新的谋划数据。

详细来看，这家紧张为斲丧者提供单价约6元茶饮产物的公司，停止2023年9月30日，门店总数到达36153家，覆盖中国及外洋11个国家。

2022年整年以及2023年前九个月，蜜雪冰城分别实现了136亿元与154亿元的业务收入，同比增长31.2%及46.0%；上述期间净利润分别为20亿元与25亿元，同比增长5.3%及51.1%。

如果要举个茶饮偕行的例子，茶百道在2023年8月递交的招股书体现，2022年其营收为42.32亿元，净利润9.64亿元，彼时其门店数量为6361家——也就是说，蜜雪冰城现在的营收体量是大部门正在上市偕行的3倍。

蜜雪冰城的秘密在于尺度化与规模效应。

蜜雪冰城的菜单永久仅限于约35个SKU，而且通常茶饮搭配为柠檬、椰果等简单小料，如许简单的产物设置有助于规模化采购提升议价本事。

以柠檬、茶叶和咖啡生豆为例，仅2022年，蜜雪冰城对这三种质料的采购数量分别到达5万吨、9千吨和5千吨。根据灼识咨询的陈诉，就同范例、同品格的奶粉和柠檬而言，蜜雪冰城2022年的采购资本较偕行业均匀程度分别低约10%与20%以上。

而加盟则是规模效应的基石。

蜜雪冰城的招股书称，它紧张通过加盟模式开展业务，绝大部门收入来自于向加盟门店贩卖商品及装备。克制2023年9月30日，高出99.8%的门店为加盟门店，别的为自营门店；蜜雪冰城加盟商已高出16000名。

别的，它也是下都会场渗出本事颇强的品牌，上述停止日起内，蜜雪冰城在天下高出90%的县级行政区划实现了12小时内触达。

蜜雪冰城的加盟模式已经相当成熟，由此可以快速复制，并未为它带来可观的收入。

该公司在招股书中体现，门店的初始投资和加盟费都低于中国现制饮操行业均匀收费程度。从收入模式而言，公司不以加盟费和干系服务费为紧张收入。

在业绩纪录期，仅有2%的收入来自于加盟费和干系服务费。这家公司称，它的绝大部门收入来自商品和装备贩卖，紧张包罗向加盟商提供门店物料和装备所得的收入。

图片拍摄：界面消息 匡达

在打击港交所时，蜜雪冰城也论述了它对于将来市场的看好。

它在招股书提到，中国和东南亚现制饮品市场的快速增长，源于其现制饮品在饮用水分摄入总量中占比提升的结构性机会。

2022年，中国和东南亚的现制饮品斲丧量在饮用水分摄入总量中的占比及人均现制饮品年斲丧量均明显低于发达市场。预计到2028年，中国和东南亚的人均现制饮品年斲丧量将分别到达52杯和36杯，提升至2022年的近三倍程度，行业增长空间巨大。

而在如许的市场机遇之中，蜜雪冰城已经称王。根据灼识咨询的陈诉，2023年前九个月，蜜雪冰城门店网络共实现出杯量约58亿杯。按照上述门店数及出杯量计，蜜雪冰城是中国第一、环球第二的现制饮品企业。