天下多地出现高温气候 蔬菜代价和供应是否受到影响？

克日，天下多地出现高温气候，蔬菜代价和供应是否受到影响？8月16日，农业农村部重点监测的28种蔬菜均匀代价为4.61元/公斤，比8月15日蔬菜代价降落0.6%，比8月1日4.68元/公斤下跌1.5%。

近期代价降落的蔬菜重要有两部分：一部分是迩来正会合上市的豆角类蔬菜；另一部分是上市量渐渐加大的蔬菜，包罗甘肃、河北等冷凉蔬菜主产区上市量渐渐加大的菜花、西兰花、洋葱等。

根据国家统计局公布的CPI数据，7月份鲜菜代价同比上涨12.9%，影响CPI上涨约0.24个百分点；而6月份鲜菜代价同比上涨3.7%，影响CPI上涨约0.07个百分点。

农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶在继续记者采访时表现，当前天下大部分蔬菜代价保持稳固，小部分蔬菜代价略有颠簸。

代价先涨后跌，是7月份以来蔬菜行情的一大特点。受多个主产区强对流和连续高温气候影响，7月份天下菜价在6月份的根本上反弹，连续三周均价分别上涨5.0%、5.5%和3.7%，末了一周转跌1.3%。8月份（停止8月16日），农业农村部监测的28种蔬菜天下均匀批发价较上月跌0.2%，较客岁同期跌0.7%。分品种看，17种蔬菜代价环比上涨，11种下跌。

北京新发地农产物批发市场统计部司理刘告示诉记者，进入8月份，北京市场蔬菜代价呈连续降落走势。

8月5日，北京新发地蔬菜加权均匀价是2.92元/公斤，比7月29日3.21元/公斤降落9.03%。周环比大幅降落，重要缘故起因是夏日晚茬蔬菜正进入会合上市阶段。产自冷凉地域的明白菜、圆白菜、芹菜、白萝卜、莴笋、西葫芦、团生菜、散叶生菜，莳植面积比客岁有所扩大，此前受降雨影响补种的蔬菜会合进入劳绩期，导致代价快速走低。

同时，产自河北北部、山西北部、内蒙古中东部及辽宁的豆角类蔬菜，近期也处于会合上市期，代价相互挤压。此中架豆、豆王、白豆角、扁豆、豇豆、油豆的代价跌到近几年同期的最低价位。有关专家表现，这些处于会合上市阶段的蔬菜，近期在产地都出现差别水平的卖难征象。

下半年蔬菜代价走势怎样？

张晶表现，当前天下蔬菜在田面积10572.1万亩，同比增长399.6万亩；7月中旬蔬菜产量2938.4万吨，同比增长150.4万吨。本年天下蔬菜在田面积和产量均有所增长，稳产保供根本较好。尤其是冷凉蔬菜有所扩种，已经开始进入会合上市期，“北菜南运”和“西菜东运”给市场带来有用增补，团体夏秋蔬菜供应有保障。

但是，6月份以来天下大范围连续高温多雨气候，对7、8月份菜价带来阶段性上涨压力，且冷凉蔬菜跨区调运规模增大，在途保鲜和运输资本增长，这预示后期菜价继续下行的空间非常有限。

别的，夏日强对流、强降雨气候大概会对局部地域蔬菜生产产生倒霉影响，部分地域个别品种代价颠簸大概将比力频仍。不外，由于客岁四序度菜价受秋汛影响偏高，预计到本年四序度，菜价同比将以下跌为主。(记者 黄俊毅)