一碗麻辣烫引来“泼天富贵”！天水民宿订单增1950%，房价反降？

一碗麻辣烫带火了一座城。

近一个月，天水麻辣烫从流量初显到引爆全网，接棒“尔滨”、淄博，成为新的网红都会。美食驱动酒旅斲丧，本地留宿订单明显上升，不少旅店民宿出现满房、提前业务等环境。

在“泼天富贵”之下，天水的旅店民宿商家也紧抓这一契机，通过不增反降的房价、更加知心美满的服务将“流量”变为“留量”。

因爆满提前关闭预订通道

早先，天水麻辣烫在网络的走红并未给本地旅店民宿从业者带来剧烈的实感。直到旅店预订量开始明显上涨，汉庭天水中央广场旅店店长董秀秀才逼真地意识到，天水火了。

董秀秀告诉记者，从3月14日开始，接下来一周的房间预订量环比上涨近10%。而董秀秀通过观察市场变动、和其他旅店商家交换等途径相识到，3月15日至今，天水市秦州区大多数旅店几近爆满，旅店从业职员的工作量也陡然加大。

小南门便利住民宿谋划者罗平静与董秀秀有同样的感受。往年3月，罗平静所谋划的5间民宿一天根本只能订出去一两间，淡季的入住率很低。但令他惊讶的是，本年自3月14日起，5间民宿天天险些不到中午就全部被订满，云云火爆的环境让他不得已提前关闭各平台的预订通道。“由于预订爆满而关闭通道是头一次碰到。”罗平静感慨道。

记者从格林旅店团体相识到，从3月9日起团体旗下天水市区旅店预订量大幅增长，相比前一日增长靠近80%，而在3月14日到达预订高峰，相比3月8日预订量增长靠近150%。

1950%、10倍和60%

麻辣烫的“热”不但动员了天水市区的旅店民宿，郊区民宿订单也随之增多。坐落于麦积山区的青山阁民宿由于要在淡季维持资源，以是往年从11月开始到第二年的明朗假期都会停息谋划。

但本年的环境却大有差异。麦积山青山阁民宿老板祝胜飞表现，本年民宿要比往年提前半个月业务，从上周末开始，民宿便开始接到游客的咨询与预订。仅仅4天之内，祝胜飞的民宿就已经接到了十几个订单。

停止3月21日，小猪民宿数据表现，天水3月以来民宿订单量同比增长1950%，重要会合在麦积和秦州两区，此中麦积区负担了近60%游客的留宿压力，其民宿订单量较客岁同期上涨超10倍。随着吃货美食节的举行，天水将会迎来蜂拥而至的游客雄师，因此有出行意愿的游客可以提前做好民宿预订准备。

祝胜飞一边整理着民宿接待游客所须要的食材，一边开心地对记者说：“这周末（3月23日—24日）民宿已经接到了4—5间客房的预订。”

周边游客占比达95%

董秀秀注意了近期入住游客的口音，大多数照旧她认识的西北腔调，有兰州的、西安的、陇南的……这些来自周边地区的游客占比高达95%左右。而剩下约5%的游客则来自天南地北，董秀秀能听出来的有广东人、四川人乃至台湾人，也有一些游客的口音她分辨不出来自那边。

“从天天入住的环境来看，远道而来的外地游客比力少，但一周累计的数量也比力可观，相比客岁同期也更多了一些。”董秀秀说道。

“很多游客都是趁周末自驾大概高铁到天水吃顿麻辣烫，在周边转一转。”据董秀秀观察，在汉庭天水中央广场门店，到访的客群更多为家庭亲子大概年轻人结伴，年事会合在20—35岁，占总数约50%。相应地，家庭房和双床标间也更受接待。

祝胜飞也表现，近期，民宿接待的客人以本省为主，外地游客相对少一些。由于民宿所处的地理位置隔断市区较远，如果游客不计划到麦积山石窟等景区游览，则通常不会入住在这里。麻辣烫的出圈同样带火了天水著名景区。

旅店民宿商家的观察与旅游平台数据相互印证。途家民宿数据表现，从客源地看，北京、兰州、绵阳、石家庄和西宁游客最多，他们已率先出发，寻味奔赴天水。

房价不增反降

和通例认知中的“需求增长、代价随之上涨”差异，记者在旅游平台上查阅多家天水市区的旅店，发现3月和4月旅店的房价涨幅极小，有些旅店乃至不增反降。

以如家旅店天水中央广场店为例，记者在携程观光App上看到，3月21日该门店的大床房为195元/晚，商务大床房为210元/晚，套房为257元/晚，双床房已表现订完。而同为周四的4月11日，各类房型的代价均有降落，双床房和大床房降至132元/晚，商务大床房降至156元/晚，套房则表现已经订完。

董秀秀表现，门店的房间根本都维持在正常范围内，一部分缘故起因在于甘肃旅游团体属于淡季，更告急的是其门店并没有趁天水火爆而提升客房代价，即便是在接下来的明朗、“五一”假期，房间的代价也仅有小幅增长。

在“抄”淄博的作业

不但是旅店，天水的民宿代价也没有因供不应求而顺势上涨。罗平静表现，即便可以或许满房，自己也没有上调房价，通常与节沐日的房价持平。他还透露，自己和其他偕行也在“抄”淄博的作业，对房源的房价举行控制，为天水的连续“出圈”积极。

据携程观光App，3月20日以后麦积山青山阁民宿的山景舒服标价单晚代价均为108元。同样，天水迷窟民宿的豪华标间房价也都在109元/晚，通常与周末、明朗假期的房价并未出现增长。“近来，民宿并没有对房价做出调解，由于我们渴望用朴拙的代价接待来自五湖四海的游客。”祝胜飞表现。

“我们推出了一系列面向外地游客的服务，力所能及地为他们提供便利。”董秀秀先容，其门店现在已经备好24小时热水，向公众开放旅店大堂的茅厕，同时还配备了天水旅游攻略手册、舆图和天水特产，也可以或许提供叫车服务。

本就是旅游中转都会

罗平静则是筹划增长1名民宿干净职员。他表现，以往年3月5间民宿的入住率来看，1名干净职员足矣，但近期天天5间民宿都是满房，工作量急剧上升。“多加一个人既能分担工作，也能收缩准备时间，提升游客入住的服从。”

在董秀秀看来，天水原来就是旅游中转都会，市区内有古民居、古街巷等各种能玩能逛的点位，也有各种特色美食，郊区则尚有石窟能欣赏自然风光，再加上有多趟往返兰州等都会的高铁车次，即便是2022年麻辣烫没火的时间，“五一”等假期的客流量也比力可观。

董秀秀也以为，本年有了麻辣烫的热度，接下来的明朗节和“五一”假期流量肯定更加抱负。

“我们都很等候假期的到来，也渴望游客可以或许在天水多停顿一到两天。固然工作更加繁忙、倒班时间更加紧促，但如果能通过优质的服务和热情留住游客、增长外地游客对天水的好评率，我们也会尽努力做好每项工作。”董秀秀说道。

（泉源：齐鲁壹点）