本年，一个经常吃得大众水果，它的金融行情险些是“爆雷”式的往下跌。

“爆雷”，是一个金融术语，一样平常不能用在水果上。但这个水果不一样平常，它自身带有很强的金融属性。

别的水果都是用来吃的，但这个水果既可以用来吃，也可以用来“炒”。

这个水果就是家喻户晓的苹果。

为什么说苹果带有很强的金融属性呢？

缘故起因是，苹果是有期货的，而且苹果期货是我国首个上市的鲜果期货品种，也是水果期货中的“老大哥”。

本年爆雷了？

本年，苹果主力期货合约在3月的时间就开始连续大跌，苹果当前的主力期货合约2405最低已经跌到了7505元/吨，已经创下了本年的新低了。而且有好几天，险些是大跳水一样的下跌，跌幅瞬间到达了5%，这是从前比力有数的。

在苹果期货端来看，苹果期货的这个走势，险些可以说是行情“爆雷”了。

苹果期货跟我们平凡吃苹果的消耗者来说，关系不大，但又有一些关系。由于期货代价的颠簸，也肯定水平反映了现货代价的未来走势。

那么，抛开炒作性较强的“金融苹果”不谈，本年实际生存中的苹果代价“爆雷”了吗？

有产区跌破1元/斤

起首，眼下零售端超市中的苹果代价与年前比起来，应该是有小幅度的降幅，但远远不到“爆雷”的水平。零售代价照旧相对坚挺的。

比方，当下的红富士苹果零售代价区间约莫是4-10元/斤，一样平常的统货约莫是4-5元，中等品格的蓬安约莫是5-7元/斤，中等往上的约莫是6-8元/斤，佳构大概特级的红富士苹果的代价依然在10元/斤以上。

由于是零售代价，差异地区肯定有肯定差异。但与之前的代价来看，降幅并不是很大。

其次，看一下当下冷库苹果的批发代价。

同样是富士苹果， 纸袋70-84#规格的当下的批发代价约莫在2.6-4.4元，纸袋85#规格的批发代价约莫是4-5元。而膜袋的红富苹果统货批发代价已经跌破了2元/斤，约莫在1.8元/斤左右。

这个代价对比客岁同时期而言，是有了较大的跌幅。而且批发端当下的一大题目是，苹果走货量过慢，不少客商都在犯愁手里的苹果该咋卖出去。

第三，假如说当下的零售端和批发端委曲还过得去。那么在产区的“冷库苹果”行情就非常冷冰冰了。

像烟台栖霞、陕西洛川等着名苹果产区的苹果收购代价还委曲能撑住，但也在徐徐下跌。眼下，烟台纸袋80#的红富士苹果约莫是2.5-3元/斤，这还得是一二级的货。假如是品格较差点，个头较小点的75#的红富士（统货）也已经跌到了1.8元/斤以下。有些70#的红富士苹果已经是几毛钱的收购代价了。

在冷库苹果行情冷冰冰的环境下，核心产区的苹果代价照旧有一丝热度的。

真正大爆雷的是不太着名的非核心苹果产区的苹果。

不少如许的非核心产区，冷库苹果的收购代价已经跌至1元一斤以下，大多数收购代价都在几毛钱一斤。代价低也就算了，许多地方苹果走货都非常慢，果农和本地的囤果商手里的货都难以往外卖。

市场上对苹果的积极性好像忽然间低落了。

苹果过剩了吗？

眼下，按相干数据的统计，天下约莫另有600多万吨苹果囤在冷库中。苹果囤冷库是一个很正常的操纵，由于我国苹果产量着实是太大了。比方，前年我国的苹果产量已经到达了4757.18万吨。这么大的量，不进冷库囤起来渐渐卖，肯定也不可。

这并非是果商要故意囤着苹果涨价再卖，紧张照旧苹果已经是一个“整年供应”的水果了，囤苹果黑白常正常的。

按钢联提供的数据体现，2023/2024产季，我国冷库里一共囤了约莫956.95万吨苹果。到了眼下，居然还剩了600多万吨。

这个量看起来是有点“大”。

前几年冷库苹果的代价照旧相当不错的，在年前代价也还可以。年后这一波，忽然下跌，也是让人有点措手不及。

有人分析缘故起因，以为是当下的苹果产量过剩了。

实际上，关于苹果产量过剩的说法也不是一天两天了，从前也不绝吵吵着说“苹果过剩”，但也没见代价云云下跌。

个人以为，这一波苹果代价降落，大概跟本年的苹果品格有很大关系。

本年，原来商品果就少，中高品格的苹果数量也少。在过年的时间又卖了一大批，然后剩下的大多数苹果多是中低品格的苹果。中低档的苹果按理来说得贬价促销，大概才气走货快。

但眼下零售端对于苹果的贬价幅度还不大，这个贬价效应还没有传导到零售端。零售端真的也不发急走货苹果，反正苹果货架期长，放那边渐渐卖也可以。

相对来说，果农、囤果商更加发急一些，时间拖得越久，库存资本越高，万一代价涨不上去，越以后就“幸亏越多”。以是，冷库苹果等不起就只能大幅度贬价走货了，尤其是对于非核心产区的苹果而言，更加没有底气挺价。

这大概是本年冷库苹果代价冷冰冰的一个缘故起因。

固然，这内里应该另有许多缘故起因。

究竟，眼下的冷库苹果不但仅只是水果，它有肯定的金融属性，代价大概也受到炒作方面的影响。

这里抛砖引玉，关于冷库苹果代价大跌，你怎么看呢？