“量贩零食第一股”也要做超市交易了。 近日,万辰团体举行发布会,将旗下品牌来优品升级为来优品省钱超市。 为什么做省钱超市? 来优品品牌创始人周鹏说,在新的经济形势下,“省钱”是消费者和投资者的共同需求,“消费者的需求是回归产物,而加盟商的需求是‘少投多赚 持续红利’”。 在外界看来,红利大概才是关键。 本年前三季度,万辰团体营收突破200亿元,归母净利却不敷亿元,公司红利难的标题迟迟未能解决。放到行业中看,随着量贩零食红利渐消,品牌加盟商本钱高、回本慢,乃至亏损倒闭的消息家常便饭。 中国食品产业分析师朱丹蓬直言,仅靠单一的休闲零食品类是不敷以支撑万辰加盟商的营收、利润以及生存发展,向多品类、全品类转型匹配了其自身发展的需求,也匹配了加盟商对于利润的渴求。 来优品此前是被万辰团体收购而来的。 该品牌2015年在安徽淮南创立,两年后走出淮南并逐渐放开加盟,发展为安徽地区头部量贩零食品牌。2022年末,万辰生物(万辰团体更名前)创建合资公司南京万优贸易管理有限公司,与来优品品牌团队互助开展量贩零食业务。 2023年9月,万辰生物归并旗下来优品、好想来、吖嘀吖嘀、陆小馋品牌,归并后的同一品牌为“好想来品牌零食”。依附此,万辰快速迈入行业第一梯队。 记者致电来优品官方电话咨询省钱超市的规划,客服表现,这属于公司新开发项目,详细加盟细节团体尚未给到通知。 与此前只做零食品类差别,来优品省钱超市覆盖面更广。 其品类规分别为三大模块:第一模块是以零食为底子焦点;第二模块是民生必须品;第三模块为自有品牌开发,将会是接下来重点战略之一。 从过往履历来看,自有品牌商品通常具有较高的利润率,零售企业可通过自有品牌商品,直接与供应商互助或构建垂直整合供应链,节省中心本钱,获取比品牌商品更高的利润。 此前10月,来优品省钱超市已在河南试水了实验店,不外增长的满是民生品类,如粮油、日化、洗护、烘焙、水果、鲜卤、咖啡等,自有品牌商品开发或仍需时间。 发布会上,周鹏提到“万店始于第一店”,省钱超市的首店合肥武里山天街店将在2025年1月开业。这也分析,公司对于省钱超市寄予厚望。 记者致电门店相识到,该首店并非全新门店,而是由原先的来优品品牌零食店升级而成,现在正在扩店改造。现在来优品天下门店达2000多家,将来是否会全部升级为省钱超市也未可知。 往大了看,若省钱超市模式能够跑通,万辰团体旗下得当的零食门店大概都有可能进行改造。 除归并上述4个零食零售品牌外,万辰团体还将妻子大品德牌纳入麾下。官网表现,截至7月,万辰零食零售板块天下门店数目为7000+家。这一数据显然有些滞后,记者从官方客服处相识到,现在其天下门店数目已超万家。 这一规模,依然是行业“老二”。截至11月,量贩零食赛道“一哥”鸣鸣很忙团体门店数目已超1.4万家,差距仍旧明显。 经过近三四年的高速发展期,现在量贩零食头部两强格局已定,且行业会集度进一步提升。据高德地图数据,2024年3月至2024年11月CR2从59%变成70%,鸣鸣很忙团体和万辰团体本年以来分别净增约6500和5000家门店,贡献了行业大部分门店增量。 随着量贩零食进入下半场,行业关注的重点也从赛马圈地逐渐演变成怎样提升红利水平。 外交平台上,自客岁下半年以来,不少自称量贩零食品牌加盟商的网友发帖吐槽,“偕行太多,卖不动”“营业额低,回本难”,关店倒闭的言论也不再有数。从投资者角度来看,这显然已不再是一片蓝海。 行业“内卷”,即便是头部品牌企业也很难红利。 财报数据表现,2023年,“量贩零食第一股”万辰团体营收约93亿元,却还在亏损,归母净利润-8293万元,二者同比变动分别为1592%、-274%,卖得越多幸亏也越多。 本年规模效应有所显现,公司前三季度营收约206亿元,并实现扭亏,归母净利润为8407万元。但对一个万店规模、营收两百亿级的企业来说,不敷亿元的利润数字显然袒露了其红利堪忧。 另有业内人士告诉记者,现在量贩零食赛道特别“卷”,每天都有新店开,每天也都有旧店关,“估算下来,关店数可能要多于开店数”。 东吴证券研报预计,明后年行业门店数目渐渐饱和之后,优化门店模子、探索新业态会成为下一阶段的重点。 究竟上,除了万辰团体,6月鸣鸣很忙团体旗下“零食有鸣”也开始试水批发超市,增长米面油盐等民生品类;9月,“零食优选”宣布推出“惠真批发超市”品牌;10月,三只松鼠收购扣头零售连锁品牌“爱扣头”……零食连锁企业纷纷实验“新打法”。 记者 左宇 |

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