千禾味业最新发声：“千禾0”系列产物绝不添加食品添加剂 眉山本地抽检23批次均符合国家标准

迩来，在调味品行业市场上，千禾味业食品股份有限公司（以下简称“千禾味业”）陷入了一场“信托风暴”。3月20日，针对相关争议，千禾味业发表声明称，公司使用的原质料均符合国家标准要求。“千禾0”系列产物是零添加产物，不存在蹭热门混淆零添加概念的行为。

3月23日，红星新闻记者接洽到千禾味业副总裁黄刚。针对网友们的疑惑，黄刚表现，公司“千禾0”系列产物均是零添加产物，下一步将继承强化供应链，提拔风致，推出更多放心产物，还将进一步推动生产可视化历程，让斲丧者“生产看得见、吃得更放心”。

▲3月23日，眉山城区大润发超市，两位顾客从调味品区走过

23日晚间，四川眉山市市场监督管理局发布关于千禾味业食品股份有限公司相关产物监督抽检环境的告示称：对千禾味业相关产物抽查23批次。经检测，结果符合企业标示的酿造酱油国家标准（GB/T 18186）。

24日早间，千禾味业发布公告：本次抽检陈诉显示，抽检的全部“千禾0”产物未检出苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖、安赛蜜等食品添加剂含量。

千禾味业副总裁：

“千禾0”系列产物就是零添加

克日，大量争议指向千禾酱油瓶身上谁人硕大的“千禾0”商标。有网友以为，千禾味业旗下产物在包装上多数都用了“千禾0”，而且覆盖了整个瓶身，标识特殊夺目，容易造成误解。

▲千禾味业旗下部门调味品

“‘千禾0’系列产物就是零添加，公司全部产物上标示的配料均是真实的。”3月23日，千禾味业分管生产的副总裁黄刚告诉红星新闻，公司“千禾0”系列产物符合公司生产工艺要求，在生产中不存在违背零添加生产要求的环境，在生产过程中除生产所需的食品质料外未使用食品添加剂。

黄刚坦言，“‘千禾0’商标设立的初心是为了对零添加产物做区别，便于广大斲丧者选购，不存在误导斲丧者的行为，连日来企业受到了不小的影响，大家都很委曲。下一步，我们会强化管理，一连提拔风致，推出更多放心产物，还将进一步推动生产可视化历程，让斲丧者‘生产看得见、吃得更放心’。”

拜望眉山多家超市：

导购员称千禾调味品销量和往常差不多

3月23日中午，红星新闻记者走访眉山城区大润发、万达广场内的永辉等多家超市望见，货架上关于千禾的调味品仍旧不少，价格迩来均未做调解。多名导购员告诉红星新闻，贩卖量没有受到多大影响，和往常差不多。

▲3月23日，眉山城区永辉超市内，市民选购调味品

在位于眉山市中央城区的万达广场，永辉超市内调味品区人来人往，几名选购千禾品牌的顾客表现，调味品是生存必须品，信赖这种企业不敢在配料上弄虚作假。

“这两天扣问的顾客不少，我们也不停表明，厥后将沟通阐明打印放在这上面后，扣问的人变少了。千禾是眉山本土企业，大家对他们的产物承认度很高。”超市内一导购员表现，“假如有题目，早就下架了。”

▲3月23日，眉山城区永辉超市内，调味品区贴出千禾味业的阐明

眉山市场羁系部门：

抽检23批次，经检测均符合国家标准

3月20日深夜，千禾味业发布《关于媒体报道酱油产物检出“镉”以及“千禾0”与零添加相关环境与斲丧者的沟通阐明》。千禾味业在阐明中澄清两点：

起首，媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食品添加剂和别的化学剂。“镉”存在于水、土壤、各类农产物中，酱油产物检出的微量“镉”泉源于质料。公司使用的原质料均符合国家标准要求。

其次，“千禾0”是千禾味业的注册商标，按商标法规定在答应的商品上使用。“千禾0”是公司零添加产物的告急标识，“千禾0”系列产物是零添加产物，有严格的生产要求，在生产过程中严禁使用食品添加剂。该商标设立的初心是为了对零添加产物做区别，便于广大斲丧者选购，不存在误导斲丧者的行为。

3月23日晚间，眉山市市场监督管理局发布告示称，近期，该局监测到千禾味业相关产物被媒体送检事件后，立刻构造对该公司制品库房、阛阓超市在售的相关产物进行监督抽检，共计23批次。经检测，结果符合企业标示的酿造酱油国家标准（GB/T 18186）。

24日早间，千禾味业发布公告称：本次抽检陈诉显示，抽检的全部“千禾0”产物未检出苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖、安赛蜜等食品添加剂含量。“千禾0”商标用于区分我公司零添加产物和非零添加产物。凡是使用“千禾0”商标的产物都是零添加产物。“千禾0”系列产物仅使用食品质料，绝不添加食品添加剂。

红星新闻记者 蒋麟 拍照报道

编辑 张莉 责编 冯玲玲