本钱压力远超土坑酸菜风波，康师傅上半年净利降近四成

或受本钱拖累，康师傅方便面、饮品两大焦点业务净利润降近四成。

8月22日晚间，康师傅控股有限公司（00322.HK，康师傅控股）披露2022年中期业绩。本年上半年，康师傅收益约382.17亿元，同比（较上年同期）增长7.97%；公司股东应占溢利同比下滑38.42%至12.53亿元，根本每股溢利为22.25分。

康师傅并未扭转2021年的净利润下滑态势，本年上半年，净利润同比大幅下滑超38%。现实上，康师傅自2021年中期以来不绝处于“增收不增利”的状态。康师傅在财报中指出，净利润受毛利率降落2.83个百分点影响下滑，中期毛利率也降至近十年低点。

康师傅近五年中期及整年营收、净利润表现 泉源：Wind

康师傅的焦点业务分为方便面及饮品两大板块，而这两大板块在本年上半年均出现毛利率下滑拖累净利润的情况。

本年上半年，康师傅的方便面业务营收135.48亿元，同比增长6.49%，占团体总收益的35.45%。据尼尔森资料，康师傅方便面的销量与贩卖额继承保持市场占据率首位，分别为44.6%与46.7%。

而康师傅在财报中坦言，期内由于原质料代价上涨，方便面的毛利率同比下滑3.26%至20.63%，进而导致方便面板块上半年的净利润同比下滑39.23%至5.44亿元。

只管本年上半年康师傅饮品业务团体收益242.98亿元，同比增长9.08%，但饮品板块同样面临原质料代价上涨压力及组合变革，毛利率同比降落2.64%至32.14%，导致饮品板块上半年净利润同比降落37.06%至7.44亿元。

康师傅毛利率情况 泉源：康师傅2022年上半年业绩演示质料

为康师傅团体贡献了超六成的收益的饮品板块中，即饮茶（含奶茶）销量市占率居首，为41.7%；果汁以17.9%的市占率位居市场第二位；即饮咖啡销量市占率11.6%，居市场第二位，包罗星巴克即饮咖啡、贝纳颂咖啡等。康师傅作为百事非酒精饮料在中国市场的独家制造、分销商，百事碳酸饮料团体销量在中国市场占据率达34.7%，居市场第二。

康师傅披露的2022年上半年业绩演示质料表现，其产物紧张原质料包罗聚酯粒、棕榈油、面粉和白砂糖。以2019年上半年的代价为基准，方便面紧张原质料棕榈油的代价自2019年上半年开始一连上涨，在2022年上半年到达基准的2.66倍；2022年上半年，聚酯粒代价则相较基准有所下跌，面粉与白砂糖的代价则均较基准上涨了12%。

康师傅紧张原质料代价变更情况 泉源：康师傅2022年上半年业绩演示质料

而康师傅的紧张竞争对手同一企业中国，也受本钱压力拖累业绩，长期陷于“增收不增利”的怪圈，方便面业务乃至一连亏损。

8月9日晚间，同一企业中国控股有限公司（00220.HK，同一企业中国）披露2022年中期业绩。本年上半年，同一收入139.40亿元，同比增长7.2%；公司权益持有人期间应占溢利为6.14亿元，同比下滑27.5%；毛利率降落4.7个百分点至30.1%。

从2021年开始，同一就将毛利率下滑归结为大宗原物料代价上涨，本年上半年在原物料涨价之外，又新增了国际油价、疫情影响运输费用增长两大缘故原由。

本年上半年，同一的食品板块亏损1.58亿元，上年同期为亏损7048万元，亏损进一步扩大；饮料板块虽红利10.42亿元，但红利较上年同期镌汰了12.7%。

值得留意的是，康师傅援引尼尔森资料称，本年上半年，方便面行业与饮操行业团体销量、贩卖额均同比有肯定下滑，此中方便面行业的团体销量同比下滑5.4%，贩卖额同比镌汰1.3%；中国饮料行业销量同比镌汰6.8%，贩卖额同比下滑5.5%。

或为应对毛利率下滑挤压利润，康师傅在本年第一季度传出调价动作。据公开报道，有连锁超市在1月尾收到康师傅经典系列调价关照，涨幅在10%-15%左右。康师傅“经典袋面系列”发起零售价从2.5元/袋涨至2.8元/袋，而桶装面则由4元/桶上涨到4.5元/桶。

而此前“3·15”央视曝光“土坑老坛酸菜”的食品安全标题后，点名湖南插旗菜业有限公司（以下简称“插旗菜业”）。而康师傅随后的致歉声显着示，插旗菜业有4家工厂正是康师傅的供应商。

康师傅在3月16日发布的声明中称，其已停止其供应商资格，取消统统互助，并启动对相干产物的下架接纳，积极共同羁系部门的观察与检测。

但在这份半年报中，康师傅并未透露老坛酸菜系列方便面的相干情况。

预测下半年，康师傅在财报中指出，团体在方便面业务中将继承用多代价、多规格、多元化口胃产物满足消耗者的多样化需求；饮品板块则会继承聚焦焦点品类、推进产物结构调解，满足消耗者多场景需求。

别的，康师傅表现，团体将推动数字化转型，提升策划效益。团体始终秉持对食安标题零容忍的态度与对消耗者负责的原则，在食安管理与质量管控中守牢食品安全底线。

停止8月22日，康师傅（00322.HK）收涨3.08%，报收12.72港元，本年以来股价已累计跌逾15%。