马云要进军预制菜了？A股预制菜概念股本日总市值增超63亿

新京报贝壳财经讯（记者阎侠）11月24日，记者自企查查APP获悉，杭州马家厨房食品有限公司已经建立，该公司注册资源为1000万元，谋划范围包罗食品贩卖（仅贩卖预包装食品）等，由杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司全资持股。

杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司的股东为马云和张静，此中，马云的持股比例为99.9%。一时间，马云进军预制菜行业的消息引发热议。

A股市场上，预制菜概念股的股价在本日广泛上涨。Choice金融终端数据体现，制止11月24日收盘，A股共有49只预制菜概念股，此中45只收盘上涨，盖世食品收盘涨幅为29.87%，国联水产收盘涨幅为14.35%，惠发食品收盘涨幅为10.04%，味知香和益客食品的单日涨幅也都高出5%。经盘算，仅11月24日一天，这49只预制菜概念股的总市值一共增长约63.72亿元。

11月15日，在第三季度业绩分析会上，面临投资者提问公司怎样对待部分大众对预制菜的误解一事，味知香表现：“很多人以为预制菜是摒挡包，这不是本公司生产的范围，公司告急生产即烹范例的半成品菜，根本是生食。现在随着行业参加者增长以及干系规范制度的落实，将有助于消耗者观念的造就，从而促举行业发展。”

11月22日，国联水产与上海盒马物联网有限公司（以下简称“盒马”）在上海签署了《战略相助框架协议》，协议体现，两边同意，盒马答应每年举行肯定的采购量，即人民币50000万元/年，采购产物告急是白对虾、虾滑、虾饼、小龙虾、牛蛙等预制菜类。

种种迹象表明，即便存在一些争议，预制菜行业依然很受资源关注。

川财证券分析师在研报中指出：“在行业政策扶持、冷链根本办法渐渐美满、B端和C端消耗需求提升等因素的共同推动下，我国预制菜行业的参加玩家将进一步结构，市场规模连续扩大，有望成为下一个万亿市场。”

上述分析师还提到：“预制菜行业仍旧处于蓝海竞争阶段，并未出现较多的规模以上企业，行业地理地域特性明显、产物同质化征象显着、参加企业范例多样，竞争格局尚未定型。现在B端为预制菜市场的重心，告急参加企业范例有上游农林牧渔企业、传统速冻食品企业、专业预制菜企业和食材供应链服务商；C端告急参加企业范例为餐饮企业和新零售企业，市场需求渐渐扩张，预制菜行业B、C端分身发展将成为趋势。”

编辑 徐超

校对 柳宝庆